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MAPA GASTRONÓMICO COMARCA CUENCAS MINERAS

“Cuencas Mineras, el secreto mejor guardado”, es el nombre con el que se ha bautizado al mapa gastronómico promovido por OFYCUMI, en el que colaboran ACECMI y la Comarca Cuencas Mineras y cuyo objetivo es potenciar la elaboración de recetas con productos aragoneses y promocionar los establecimientos por su gastronomía, de manera que se fomente el consumo frecuente de nuestros productos, y por lo tanto conseguir llegar de manera óptima al consumidor final. En él, se expone una ruta gastronómica por toda la comarca a través de fotografías de platos estrella de cada establecimiento en los que se utilizan productos típicos aragoneses. También están señalizados en el mapa el lugar de fabricación del producto con su icono diferenciador: vino, queso, miel, panadería artesana, setas etc,… Además se ha completado esta ruta gastronómica con las cuatro rutas temáticas de las Cuencas Mineras, para así, aunar gastronomía y turismo: natural, geológica, histórica y minera, e información de interés general.


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